| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 洋葱圈热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备食材。

2、洋葱去皮,清洗看干净后,切成7、8毫米厚的大片,如图

3、把切好的洋葱一一掰开,如图。

4、鸡蛋打散备用。

5、把洋葱放一个碗中,然后放入1勺盐、半勺胡椒粉拌匀。

6、取一个洋葱圈放入玉米淀粉中,使其表面匀均的粘满淀粉。

7、将粘好淀粉的洋葱圈放入鸡蛋液中,匀均的裹一层蛋液。

8、将裹好蛋液的洋葱圈放入面包糠中,使其匀均的粘满面包糠。

9、粘好面包糠的样子。

10、锅中倒入适量的油,油热后将洋葱圈放入锅中,炸至表面金黄时捞出即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、养血发胎等功效;可与干辣椒、青椒、百合搭配;与鹅、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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