| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | ||
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 肉丸白菜面片汤热量/卡路里489千卡 | |||
 热量489千卡,相当于攀登雪山30分钟消耗的热量990 | |||||
1、热锅，加入少许橄榄油，然后放入蒜末炒香。
2、加入两碗开水。
3、加入白菜和面片，几秒钟面片变熟变半透明。
4、加入两个剩肉丸，然后把肉丸夹断成大块，加盐调味，就可以了。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、养胃生津、除烦解渴等功效；可与猪肉、田螺、排骨搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾气、解热毒、补钙等功效；
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