| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋 | 克 | 156千卡 | 144千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 热狗面包热量/卡路里423千卡 | |||
 热量423千卡,相当于郊游106分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备食材
2、将鸡蛋放入面包机
3、倒入牛奶
4、除酵母、黄油以外，将其他食材放入
5、一个搅拌程序后，加入酵母粉
6、将发酵过的面团取出排气滚圆，分均等份再进行短时发酵
7、把发酵好的面团擀成牛舌状
8、再如图卷起来，卷口朝下
9、放入7寸不粘热狗模
10、送入电烤箱，开启发酵功能
11、发酵完成时，取出，表面刷色拉油
12、再次放入预热好的烤箱中层，设定温度170度，烘烤10分钟
13、烤好的面包，稍冷却后，从中间竖切一刀
14、放入烤热的火腿肠，表面挤上喜欢的酱料即可
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、解热毒、生津液等功效；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、健胃消食、清热解毒等功效；可与黄鱼、福寿鱼、卷心菜搭配；与鱼干、鲢鱼、草鱼相克，同食可能会引起不适；
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