| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 鸡蛋灌饼热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡,相当于爬楼梯18分钟消耗的热量480 | |||||
1、活好的面，葱花，酱，生菜，盐，生面，鸡蛋
2、把面分成两份，杆成长条，抹油，卷成卷
3、把面团杆成圆片
4、平底锅放火上加热，五六成热把饼放上去
5、反过来抹油，挑层，把(事先加入葱花，盐，)的鸡蛋搅拌好倒入饼里
6、反面再烙
7、抹酱，放生菜，绿卷饼
8、美味可口的鸡蛋灌饼就做好了，开吃吧，外焦里软，香喷喷...
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与黄豆、银鱼、丝瓜搭配；与味精、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、促消化、消脂减肥等功效；可与鸡蛋、豆腐皮、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
