红豆乳酪派的热量和减肥功效

1、黄油软化。

2、加入细砂糖20克。面粉80克。

3、先用手混合搓成颗粒状。

4、加入15克蛋液。

5、揉成面团醒20分钟。

6、下面来做乳酪馅儿，奶酪我用的草莓口味的所以是粉红色，如果是原味就是白色了。随自己选择都可以。奶酪100克，细砂糖15克，酸奶15克倒进大碗里。

7、隔温水软化，容易打顺滑。

8、用蛋抽打顺滑。

9、加入40克全蛋液打匀。

10、再加入5克玉米淀粉打匀即成乳酪糊，放一边备用。

11、醒好的面团放案板上擀成片状，大小比你的派盘大一些。

12、铺在派盘上面，多余部分可以捏一捏，都揉进派盘里，也就是不糟蹋一点面。

13、用叉子在底部扎眼，防止烤制的时候膨胀起鼓。

14、底部铺上蜜红豆。倒入乳酪糊。

15、表面可以再撒上几颗红豆。

16、放入提前预热好的烤箱中层，上下火180度烤20分钟，后只开下火再烤10分钟，这样底部也熟了

17、烤好脱模，切开享用。