猪肚阴米粥的热量和减肥功效

1、准备主要食材，猪肚用面粉加盐揉搓几分钟，加入温水洗净，反复三遍，再用食醋揉洗一遍。

2、阴米洗净后浸泡2小时

3、烧半锅水放入猪肚焯透

4、猪肚焯好水后取一半切成肚条，生姜切片

5、将肚条生姜一起倒入电压力锅炖25分钟

6、猪肚炖熟后取出留汤倒入阴米继续煮8分钟(照片忘拍)。猪肚连汤少许倒入炒锅，加盐，生抽烹调2分钟使之入味。

7、盛出备用

8、阴米煮熟后，倒入猪肚加少许盐，胡椒粉拌匀（上一步猪肚已经加了盐的，这里不要加多了，清淡一点更好吃），盛出洒上葱花即可