金灿灿的南瓜馒头的热量和减肥功效

1、南瓜洗净切块儿蒸熟，用勺子捣成糊，加入糖拌匀，冷却备用；发酵粉加一点温水溶解静置5分钟（水一点点就好了）

2、用手指头在面粉上戳一个个小洞，将酵母水一点点倒入小洞中，拌匀至轻微絮状

3、面粉中加入南瓜糊，揉成面团，揉的过程中可以加一点点猪油！使之更柔软；

4、面团发酵至两倍大！用手指戳下去孔不会回缩

5、发酵过的面团继续揉，排出面团里面的气，这一步面团一定要揉光滑

6、揉光滑的面团分块切成小剂子，放入冷水锅中继续发酵至2倍大，开大火转中火蒸15分钟

7、蒸熟的馒头不能马上开盖，静置五分钟再开！让锅里的热气散了，馒头才不会回缩。

8、成品

9、组织