| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 清蒸鸡中翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于观鸟375分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备图中材料，鸡中翅三只，红椒一个，姜和蒜头
2、将材料进行处理，鸡翅斩小块冲洗干净擦干水份，姜、蒜头和红椒分别切沫
3、鸡翅加入一勺生抽，半勺蚝油，适量生粉和麻油用手抓匀，静置腌制20分钟
4、将拌匀的鸡块倒入盘子
5、锅内烧开水后放入盘子上盖，大火蒸三分钟后小火继续蒸五分钟
6、蒸熟后端出撒一点葱花装饰
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、添髓、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
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