| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 焖花肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡,相当于林业工作318分钟消耗的热量480 | |||||
1、将花肉切小块
2、将所有配料放进去搅拌均匀，腌5分钟
3、成品。开火煲开，转小火焖20分钟（中途可搅拌几次以免粘锅）
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、滋阴等功效；可与萝卜、山楂、大蒜搭配；与菊花、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
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