| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 洋葱黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于抛光地板33分钟消耗的热量180 | |||||
1、小黄瓜洗净，切薄片。
2、红洋葱切小块。
3、鸡蛋打散。
4、热油锅，把鸡蛋炒熟，盛起。
5、利用锅里的余油，把洋葱炒出香味。
6、放入黄瓜炒至断生。
7、放入鸡蛋炒匀，放盐，糖和鸡精调味即可。
8、清淡好吃又营养，很适合上班一族的快手菜。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、解热烦等功效；可与干辣椒、玉米、桂圆搭配；与红薯、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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