食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
栗子 | 克 | 305千卡 | 185千卡 | ||
排骨 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | ||
蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
麦冬 | 克 | 36千卡 | 359千卡 | ||
玉竹 | 克 | 26千卡 | 322千卡 | ||
淮山 | 克 | 6千卡 | 56千卡 | ||
总量 | 713克 | 清润栗子排骨汤热量/卡路里1843千卡 | |||
热量1843千卡,相当于刮胡子922分钟消耗的热量120 |
1、汤料: 蜜枣2个、玉竹8克、淮山10克 、云苓10克、 莲子10克、 麦冬10克 、姜一块 (没有拍照)。
2、食材:排骨350克、 栗子165克。
3、排骨冷水入锅,煮至水沸腾后捞起冲洗干净血沫,备用。
4、将汤料洗净,蜜枣一分为二,放入汤煲里。
5、将排骨放入汤煲,然后加入清水至最大刻度线处。
6、启动预约功能,选择煲汤2小时,预约时间选择3小时点击确认。
7、现在是上午11:00,需要汤水16:00完成,预约3个小时后开始烹饪,所以实际烹饪时间是下午14:00~16:00,程序自动执行,无需看管。
8、烹饪结束,有闹铃提示音。此时放入2小勺食盐调味,拌均匀即可盛装饮用。
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、抗衰老、厚补胃肠等功效;可与大白菜、鸡肉、鸭肉搭配;与鸭翅、牛腩、牛肉相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、滋肝阴、润肌肤等功效;可与海带、紫菜、大蒜搭配;与鹌鹑、黄豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清心润肺、宁心安神、滋补等功效;可与乌鸡、板栗、黄豆搭配;与虾、葱、海蟹相克,同食可能会引起不适;
麦冬的热量359千卡(每100克);具有养阴润肺、清心除烦、润肺清心等功效;可与党参、川贝母搭配;与鲤鱼、木耳相克,同食可能会引起不适;
玉竹的热量322千卡(每100克);具有润燥、养阴、止渴等功效;
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