| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扁豆 | 克 | 475千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 扁豆煮土豆热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡,相当于冰上曲棍球59分钟消耗的热量480 | |||||
1、食材：土豆（已清洗去皮）、扁豆（已摘洗）
2、将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
4、接着，合入已摘洗好的扁豆翻炒一下。
5、然后，加适量的清水。
6、加适量的生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、调味煮开。
10、最后，煮至汤汁差不多了、土豆熟软，即成。
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增进食欲、增加食欲、能健脾胃等功效；可与香菇、猪肉、山药搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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