| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 糯米煎饼热量/卡路里731千卡 | |||
 热量731千卡,相当于抛光地板244分钟消耗的热量180 | |||||
1、糯米浸泡三个小时以上
2、将料酒、盐、胡椒粉和姜末加入肉糜中搅拌均匀，腌制1一个小时以上的时间。
3、把适量开水加入面粉中，搅拌均匀，揉成光滑的面团。
4、将浸泡好的糯米，上锅蒸熟，冷却后备用
5、把腌制好的肉糜加入冷却后的糯米中，再加入适量的葱花
6、将糯米肉馅儿，分成等量的六份儿
7、取六分之一的面团，把糯米馅儿包起来，压成饼。
8、锅子中火烧热，加入少许油，煎成金黄色即可
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、止汗、延年益寿等功效；可与百合、兔肉、葡萄搭配；与鸡肉、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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