奶黄月饼的热量和减肥功效

1、将白糖、炼乳、淡奶油、椰浆倒至搅拌盆中，混合均匀；

2、将低筋面粉、奶粉、玉米淀粉和吉士粉过筛后混合均匀；

3、倒入缓和好的液态部分，加入黄油；

4、手制法和至表面不粘手即可，备用；

5、将月饼馅中黄油软化与糖粉混合均匀；

6、分次加入打散的鸡蛋；

7、慢速加入牛奶和炼乳，混合均匀；

8、筛入澄粉和奶粉，手动轻轻搅拌；

9、德普蒸箱糕点类，蒸至25min，中途每隔几分钟，搅拌一次，直至凝固成型；

10、10.将月饼皮和月饼馅保鲜膜封起松弛10min；

11、11.将月饼皮分次25g一个，月饼馅分成30g，揉圆；

12、12.面皮压薄，将奶黄馅放在面皮中间包起

13、13.放入月饼模具，挤至在烤盘上，刷蛋黄液。

14、14.德普烤箱风焙烤180度，烤制20min即可

15、美味就做好了