| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 培根萝卜丝饼热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡,相当于马路散步331分钟消耗的热量120 | |||||
1、烧锅开水， 加入适量的盐， 放入白萝卜丝进去焯煮；
2、焯煮好的萝卜丝挤去水分后放入碗中；
3、将培根丝、小葱末和面粉放入里面；
4、再加入适量的盐和胡椒粉和少许水进去搅拌均匀；
5、烧热锅放入少许油， 将白萝卜丝饼按压成饼平放在锅中；
6、小火煎至双面金黄；
7、最后盛出放在指尖上吸油；
8、开吃了。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、解毒生津、防癌等功效；可与腐竹、豆腐干、鸡肉搭配；与胡萝卜、菠萝、熟地相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、开胃等功效；
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