| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 1003克 | 花生猪脚汤热量/卡路里3529千卡 | |||
 热量3529千卡,相当于单板滑雪560分钟消耗的热量378 | |||||
1、猪脚洗净，用菜刀刮干净皮毛，在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍，花生用清水提前泡半小时
2、切成块
3、锅内放入适量清水
4、锅内放入适量清水
5、大约煮3分钟，出现很多血沫子
6、大约煮3分钟，出现很多血沫子
7、锅内放入泡好的花生，猪脚，枸杞，姜片，胡椒粉，料酒，盐
8、锅内放入泡好的花生，猪脚，枸杞，姜片，胡椒粉，料酒，盐
9、放入高压锅启动煲汤键即可，跳键后盛出，淋上2勺炒菜火麻油就好
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进生长、养颜、改善冠心病等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、预防动脉硬化、补脾等功效；可与红枣、豆浆、莲子搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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