枝竹银杏浸豆苗的热量和减肥功效

1、银杏（白果）洗干净。（我用了真空包装的白果。）

2、腐竹用水泡软，剪短段。

3、大豆苗摘其嫩尖，洗干净。

4、先把白果和腐竹放入瓦煲内。

5、倒入鸡汤和清水煮至腐竹软透。

6、放入大豆苗煮至断生。

7、煮腐竹的时候，把枸杞洗净，泡发。

8、最后放上枸杞装点一下即可。

9、菜滑嫩，汤清鲜，亦菜亦汤，一举两得。