| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼肉 | 克 | 123千卡 | 123千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 红果家番茄鱼片饭热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡,相当于读书349分钟消耗的热量78 | |||||
1、把鱼清洗干净，切成鱼片，用淀粉，食用盐，料酒，搅拌均匀，放到盘中备用
2、西红柿去皮，洋葱切成丁，放到盘中备用
3、锅内倒入油，待油烧热后，下入鱼片滑炒，将鱼片炒熟后盛出
4、锅内再倒入少许油，油热后，下入西红柿，洋葱，待洋葱炒软后，下入红果家番茄底料，鱼片，盐翻炒均匀
5、将炒好的鱼片盛出，淋在米饭上即可食用
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与红富士苹果、伏苹果、国光苹果搭配；与番茄汁、西红柿、番茄相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、降血脂、预防高血压等功效；可与鸡蛋、芥蓝、菜花搭配；与胡萝卜、冰棍、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、消除疲劳、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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