| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 油炒花生米热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡,相当于思考504分钟消耗的热量60 | |||||
1、凉锅凉油裹花生米。不开火，凉锅中倒入干净花生米，再倒入适量油，然后用锅铲拌一下，让油包裹住每一颗花生米
2、小火慢炒。花生米裹油候开小火、勤翻、慢炒，至花生米爆口，里面白色仁变黄即关火
3、保持酥脆滴白酒。关火后马上滴入2滴白酒，拌一下，“啪啪”响之后马上盛出，放凉后撒一点盐
花生米的热量298千卡（每100克）；具有促生长、降低胆固醇、润肺止咳等功效；可与红枣、南瓜子、毛豆搭配；与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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