螺丝椒菇炒香肠的热量和减肥功效

1、食材集合：妈妈做的麻辣香肠两根，螺丝椒数个，白玉菇半盒，葱白一段，姜一小块，蒜数瓣，备用

2、螺丝椒去蒂去籽洗净，白玉菇去根分开洗净，姜去皮蒜剥皮洗净，香肠清洗一下，备用

3、香肠切片，螺丝椒切小块，姜蒜切薄片，葱白切末，白玉菇根根分开。螺丝椒会比较辣，不吃辣的朋友可以用青椒

4、热锅放一点油，放入香肠煸炒出油

5、放入葱姜蒜煸香

6、放入白玉菇，翻炒一两分钟

7、放入螺丝椒，翻炒一分钟

8、淋入少许生抽，因为香肠有咸味，生抽不用多，以免太咸

9、加入少许白糖提鲜，翻炒均匀，尝下咸淡适量添加一点盐和鸡精，即可出锅

10、成品

11、成品

12、成品

13、成品，这道菜香辣可口，美味下饭，尤其妈妈做的香肠，口感超棒，太好吃了