红乳凤爪的热量和减肥功效

1、鸡脚去爪子，黑茧，清洗干净。

2、炒锅放适量水烧开后放入鸡脚，焯至变色捞起。

3、然后放水冲洗干净浮沫后备用

4、开火爆香姜，蒜。

5、中火，倒进鸡脚，放冰糖，红腐乳并倒进少许红乳汁，翻炒。

6、红腐乳炒匀后，加入过面水，加入三匙生抽，葱，加盖焖二十分钟。中间翻一次。

7、焖至汤汁冒泡较慢（表示水份不多了），开盖翻炒避免烧焦，直至汤汁收到刚好即可。

8、成品！拍照不在行，味道刚刚的！！！