| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 748克 | 炖糖水热量/卡路里354千卡 | |||
1、用小锅煮一些水,没过除汤圆以外的所有食材,煮到汤水入果味,大概十五分钟左右
2、下汤圆,开锅煮五六分钟,汤圆软糯即可出锅
3、也可加入枸杞、桂圆。
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰、降火、降血压等功效;可与冰糖、姜汁、无花果搭配;与鹅肉、梭子蟹、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、宁神、促进胃肠蠕动等功效;可与洋葱、鳙鱼、绿茶搭配;与紫甘蓝、胡萝卜、糯米相克,同食可能会引起不适;
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