| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆粉丝 | 克 | 242千卡 | 356千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 139克 | 自制花甲粉热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡,相当于椭圆运动机26分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备好所有材料，花甲从市场买回来之后需要用淡盐水把它泡一个小时，让它把沙子吐干净，然后洗净备用。
2、粉丝用清水泡半个小时，泡软备用。
3、平底锅烧热，浇适量花生油，放入姜丝和蒜末炒香，放入花甲，不需翻炒。
4、为了避免热油遇水分四溅，可以加盖焖烧，待花甲壳打开即表示已熟。
5、往花甲锅里注入适量水，加入木耳，适量料酒，酱油，陈醋，黑白胡椒粉，蚝油，大火烧开。
6、最后放入粉丝后再次烧开，关火，加入香菜调味装饰。
7、完成，鲜香美味！
绿豆粉丝的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清暑益气、抗过敏、清热解毒等功效；可与菠菜搭配；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、贫血、抗癌等功效；可与荸荠、枣（鲜）、芦荟搭配；与鸭翅、鸭肉、麦冬相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
