| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 鲜虾肉滑热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡,相当于摩托艇运动29分钟消耗的热量150 | |||||
1、沙虾去皮和虾线，把虾肉和瘦肉做成肉泥。把除了蔬菜外所有材料放到一起顺同一方向搅拌匀。
2、青菜切成小段备用
3、锅里加适量水烤开后把肉滑用汤匙弄成小团放到锅里。
4、肉滑煮大概四五分钟后加入切好的青菜
5、青菜熟后加适量盐就可以出锅了。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、止消渴、补虚等功效；可与扁豆、卷心菜、莴笋搭配；与明虾、何首乌、豆类相克，同食可能会引起不适；
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