| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 595克 | 萝卜烩虾仁热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡,相当于聚会98分钟消耗的热量90 | |||||
1、白萝卜切细丝，拍一片老姜备用
2、梅林午餐肉及香菇切丝备用
3、虾仁(鲜的冻的都ok)剔除虾线备用
4、锅里放少量油，放老姜及花椒爆香
5、倒入虾仁炒一会儿后虾仁出锅备用，花椒及姜取出弃之。余油留锅里。
6、另再加少量油，放姜爆香后倒入萝卜丝炒一会儿
7、加入清水，水量需没过萝卜丝
8、放入备好的梅林午餐肉和香菇
9、加盖烩至萝卜耙软
10、水收汁了，萝卜耙软了，加适量盐调味。
11、装盘后撒上葱花。成了！
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增强免疫力、预防动脉硬化等功效；可与圆白菜、荷兰豆、大白菜搭配；与芹菜、葡萄、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促进消化、防癌等功效；可与排骨、火腿、肥牛搭配；与金桔、橘子、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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