| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦猪肉 | 克 | 1073千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 猪肉松热量/卡路里1073千卡 | |||
 热量1073千卡,相当于修建房屋195分钟消耗的热量330 | |||||
1、瘦猪肉洗净切成块，加入清水、葱、姜，大火煮30分钟；
2、先将煮好的猪肉放入保鲜袋；
3、然后用擀面杖敲打；
4、再手撕成丝状；
5、热锅，倒入撕好的猪肉丝；
6、调入盐、生抽，炒至干水分，即可。
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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