| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 252千卡 | 84千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 23千卡 | 15千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 167千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 萝卜丝鱼丸汤热量/卡路里442千卡 | |||

1、鱼丸买现成的。豌豆洗净,萝卜洗净切丝,生姜切片。

2、锅里油热,放下豌豆。

3、放下萝卜丝煸炒。

4、放一大碗清水,大火煮开5分钟。

5、放入鱼丸,姜片,料酒,大火煮开5分钟。

6、加盐,鸡精,胡椒粉,葱花即可。
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有通乳、止嗽下气、清热解毒等功效;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、呕吐反酸等功效;可与羊排、火腿、五花肉搭配;与木耳、橘子、桔子相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、解乳石毒、益中气等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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