| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 当归党参乌鸡汤热量/卡路里712千卡 | |||
 热量712千卡,相当于划船178分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备所有的材料
2、把所有的材料浸泡20分钟（有硫磺的需要浸泡12小时）
3、把乌鸡放进锅里面煮3-4分钟。捞出，洗干净备用
4、把所有的材料和乌鸡都放进锅里面，放进2L的清水，大火烧开，转小火，煲2小时，开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、健脾止泻、滋阴清热等功效；可与首乌、山药、芸豆搭配；与兔肉、皮皮虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促代谢、舒筋除痹、防癌等功效；可与红豆、板栗、猕猴桃搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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