| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 483千卡 | 508千卡 | ||
| 秀珍菇 | 克 | 19千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 155克 | 尖椒秀珍菇炒香肠热量/卡路里502千卡 | |||

1、食材:尖椒(已清洗)、香肠、秀珍菇(已清洗)

2、将已清洗好的尖椒和香肠放在案板上切开。

3、烧锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。

4、然后,合入已清洗好的秀珍菇和切好的尖椒翻炒翻炒。

5、最后,加适量的生抽。

6、加适量的盐。

7、调味炒匀,即成。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
秀珍菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有补充能量、安神除烦等功效;
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