| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 1250千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 烤牛肉干热量/卡路里1250千卡 | |||
 热量1250千卡,相当于玩游戏221分钟消耗的热量340 | |||||
1、把牛肉切成大拇指粗的肉条 尽量切的粗一些 用以上准备的调料搅拌均匀
2、加姜片腌制一个晚上
3、放入冰箱
4、放入烤箱 200度烤25分钟
5、翻面再烤20分钟 直至水份烤干
6、出锅
7、晾凉后就可以吃了 一丝一丝的 非常好吃
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、补铁、滋养脾胃等功效；可与洋葱、南瓜、土豆搭配；与橘子、红糖、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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