| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蜜汁烤排热量/卡路里1320千卡 | |||

1、将肋排洗净,用厨房用纸吸干水份,加料酒,葱,姜,盐搅拌,搁置10分钟

2、取深碗一只,加老抽、料酒、蚝油、白糖、蜂蜜拌匀,把排骨一块块的放入酱汁,搅拌

3、带所有排骨都沾上酱汁后,把剩余的酱汁浇在上面继续拌匀,腌制30分钟

4、烤盘中铺上锡纸,刷上色拉油,把腌制好的排骨一块块放在里面,上下火215度烤15-20分钟
5、取出烤盘,刷上蜂蜜,翻面再刷蜂蜜,继续215度烤15-20分钟,取出装盘
肋排的热量264千卡(每100克);具有润燥、解热毒、滋阴等功效;可与白菜、冬瓜、紫菜搭配;与菱角、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1