| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 海带烧粉丝热量/卡路里938千卡 | |||

1、瘦肉切丁,葱姜蒜末切好备用。

2、我用的干海带泡发了一晚上,可以不用过水,外面买的鲜海带太硬要先煮一会,红薯粉或其它粉泡软。

3、葱姜蒜爆香,可放点花椒面,放肉丁炒熟,加少许酱油,我爱吃辣,放了一点郫县豆瓣酱,不吃辣的不要放,加点糖一起炒。

4、肉末炒香后加水,放入粉丝和海带,加适量盐,粉丝煮熟即可。

5、闺女最爱吃的粉条和海带终于完美结合。
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强免疫力、益气力、瘦身等功效;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减少放射性疾病、防治富贵病、利尿消肿等功效;可与白菜、生菜、丝瓜搭配;与甘草、猪血、薏米相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、滋肝阴、补虚等功效;可与藕、西瓜、鸡蛋搭配;与鸭梨、菠菜、梨相克,同食可能会引起不适;
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