| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 香煎土豆饼热量/卡路里1316千卡 | |||

1、制作土豆饼材料。

2、将土豆切成丝,放入盆中。

3、加入鸡蛋,面粉,拌匀。

4、加少量水成糊。

5、锅中放少量油,放入拌好的土豆丝煎。

6、煎至两面金黄即可。

7、切块装盘,加番茄酱,白糖即可食用。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、减肥、降糖降脂等功效;可与肥牛、黄瓜、醋搭配;与圣女果、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与海虾、圆生菜、苋菜搭配;与豆奶、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、补虚损、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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