冷面鸡的热量/卡路里_冷面鸡的做法

鸡腿 2只、绿豆芽 150克、龙须面 2人份、花生碎适量、白芷 3克、肉蔻 1颗、小黄瓜 2根、大蒜 5瓣、生姜 1块、八角 1颗、草果 1颗、桂皮 3克、香叶 3克、陈皮 3克、甘草 3克、料酒 1汤匙、盐 1茶匙、味极鲜酱油 50克、芝麻酱 1大匙、鸡精 1茶匙、白糖 2茶匙、醋 1汤匙、油辣子 1汤匙、辣椒油 25毫升、花椒油 10毫升、花椒粉 1茶匙

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚损、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解诸毒、通经脉、利尿等功效；可与醋、鸭肝、胡萝卜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

龙须面的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；

花生碎的热量298千卡（每100克）；具有增强记忆、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与粳米、芹菜、鲤鱼搭配；与蕨菜、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；

白芷的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有燥湿、祛风、消肿等功效；

冷面鸡的热量和减肥功效