| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1422千卡 | 508千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 63千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 荷兰豆炒五花肉热量/卡路里1485千卡 | |||

1、五花肉,同冷水入锅,加些料酒煮开,肉块稍见熟,取出放冷水中冷却

2、切薄片

3、锅中热油,放入葱姜蒜,豆瓣酱,酱油,五花肉片炒香,

4、待肉片上色均匀,加入摘好洗净的荷兰豆,继续炒

5、炒至荷兰豆变翠绿,加入适量盐,翻炒均匀,即可出锅装盘

6、美味诱人哦
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补肾养血、利二便等功效;可与紫菜、茄子、南瓜搭配;与田螺、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、利肠通便、益脾和胃等功效;可与红糖、蘑菇、虾仁搭配;
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