| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 油渣白菜热量/卡路里103千卡 | |||

1、白菜切条状,姜、蒜切片,油渣备用

2、烧锅放油大火烧辣,放入姜、蒜片翻炒

3、放入油渣翻炒

4、放入白菜翻炒

5、倒入一碗水大火烧开中火煮至汤汁收干

6、放入盐翻炒盛出即可
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、促进消化、清热解毒等功效;可与奶酪、辣椒、火腿搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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