| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 黑胡椒青椒牛肉丁热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡,相当于侧泳78分钟消耗的热量480 | |||||
1、牛肉洗净，切丁加盐，料酒放置20分钟入味
2、青椒洗净，切丁，备用
3、锅里放色拉油加少许盐，放青椒爆炒至变色取出
4、锅中放入黄油，加牛肉丁爆炒，待变色加生抽继续翻炒，3分钟后加青椒翻炒至出香味，最后撒上鸡精、胡椒粉即可出锅
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、止渴止涎、增强免疫力等功效；可与草菇、芋头、香菇搭配；与红糖、橄榄、板栗相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
