| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭苔 | 克 | 185千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 时令韭苔热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡,相当于健美操23分钟消耗的热量480 | |||||
1、韭苔洗净，切成段，葱姜蒜切好备用。
2、锅中入油，5成热时放入八角、花椒爆香，随即放入葱、姜、蒜爆香。放入韭苔，大火快炒，放入一勺盐，翻炒均匀。
3、出锅前加入适量味精即可。
韭苔的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有明目、补肾、润肺等功效；
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