| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 683克 | 豆角烧茄子热量/卡路里218千卡 | |||
 热量218千卡,相当于跳台滑雪31分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好材料
2、茄子去皮切滚刀块，豆角切段，切葱花，蒜末
3、锅里放油，炸豆角
4、然后炸茄子
5、炸到这种表面皱皱的即可
6、把所有油倒出，锅里不留油，锅壁上和菜里的油就很多了，葱花炒香，下茄子和豆角翻炒，加调料调味，最后放蒜末，炒出香味即可
7、一盘茄子烧豆角就出锅啦
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、养颜护肤、发汗解表等功效；可与鳗鱼、北极虾、辣椒搭配；与河蟹、螃蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利小便、清口、利水消肿等功效；可与土豆、冬瓜、鸡肉搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
