绿豆糕的热量和减肥功效

1、绿豆提前一晚上泡好

2、然后用手搓掉皮，这一步比较费事费时，如果闲麻烦可以直接买去皮绿豆更方便。

3、去好皮的豆子，如图，然后上锅里蒸40-50分钟！

4、蒸好后的豆子如果想让口感更细腻，可以过一遍筛，也可以用料理机打碎，或者装进袋子里用擀面杖之类的捻成细沙！

5、锅里放黄油

6、放入豆沙，根据自己的口味放入适量的白糖和麦芽糖炒制成团

7、按模具比例搓好馅料

8、把馅料包好

9、如图，放进模具里按压成型！

10、我做了两个口味，一个加入了巧克力粉！成型的绿豆糕可以放入冰箱冷藏，冷藏后口味更佳。