| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 上汤西兰花热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡,相当于水中柔软体操73分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好食材。火腿肠切丁。
2、西兰花热水灼1分钟后备用。(加几滴油保持绿色)
3、热锅热油，爆香蒜后加入火腿肠翻炒片刻。
4、加入西兰花和蘑菇，翻炒片刻。
5、加入适量的水，和半个浓汤宝(事实上1/4个也够了，没有的话就加鸡精)。加盐调味，煮1-2分钟即可。
6、装盘。
7、美美地享受吧！
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、促进生长、抗衰老等功效；可与平菇、胡萝卜、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、滋肝阴、润肌肤等功效；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有润肺、理气化痰、帮助消化等功效；可与木瓜、三文鱼、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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