韭黄香菇肉包的热量和减肥功效

1、酵母粉用适量温水调匀调开。

2、调好的酵母水倒入盆内，边倒边用筷子搅拌。

3、拌至无散粉。

4、揉好的面团静置发酵。

5、面团发酵时准备馅料。

6、姜块磨成姜蓉，干香菇泡发后切碎末。

7、把姜蓉、香菇末、韭黄切碎后加入猪肉馅里。

8、接着加入猪油、生抽、老抽、生粉、包子饺子馅调料，和匀后再加入适量盐调味。

9、调好味的肉馅放入保鲜盒里放入冰箱冷藏一会。

10、面团发酵好。

11、放至面板上排气揉成光滑。

12、切成等份的小剂子。

13、取一个小剂子按扁后用擀面棍擀开擀圆。

14、从冰箱取出肉馅，取适量放入面皮内，捏褶子。

15、按步骤一个个面皮擀开捏好。

16、成形的包子静置10-15分钟后，蒸锅内加入适量水，大火烧开后再把包子放入蒸锅内，大火蒸20分钟。

17、出锅的包子。馅儿足味浓，咸鲜可口。