| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 99千卡 | 329千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 99千卡 | 329千卡 | ||
| 黑豆 | 克 | 102千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 90克 | 三豆汤热量/卡路里300千卡 | |||

1、将三豆一起放水里浸泡三小时;

2、洗净倒入高压锅,放入适量清水和冰糖;

3、开火煮,放气后转小火再煮10分钟左右关火;

4、成品

5、成品
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、预防结石、消暑等功效;可与黑米、鲤鱼、薏米搭配;与猪肉、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气、抗过敏、抑制荨麻疹等功效;可与百合、豇豆、黑米搭配;与番茄、狗肉、棒子相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有大便秘结、健脑益智、预防动脉血管硬化等功效;可与小米、红糖、红枣搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
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