| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾酱 | 克 | 66千卡 | 112千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 128克 | 大葱炒虾酱热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡,相当于化妆82分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备食材：热锅，鸡蛋打散
2、大葱切碎
3、锅热后加入油，放入葱炒香，放入虾酱，把虾酱炒出香味后加入打散的鸡蛋，成型后关火放鸡精出锅
4、配上新蒸的杂粮小卷棒极了！
虾酱的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、增强免疫力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、预防癌症等功效；可与生菜、桂圆肉、小米面搭配；与桔子、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
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