泡椒煎鸡的热量和减肥功效

1、 主料：鸡腿　　调料：泡椒段 泡椒末 姜蒜末 生抽 醋 糖 鸡精 葱段 淀粉　　辅料：青笋头

2、鸡腿

3、鸡腿去骨

4、将鸡肉拍松

5、宰条待用

6、宰条待用

7、将鸡条加入适量的盐，淀粉，水浆码均匀

8、码味待用

9、青笋切条用开水汆熟捞起待用

10、待用。

11、将生抽 醋 糖 鸡精 淀粉加入少量的水调和成调味汁待用。

12、和成调味汁

13、锅里面加入适量的油，烧热后将鸡肉倒入，将鸡肉炒散。

14、加入 泡椒末 姜蒜末翻炒出香味

15、加入泡椒段翻炒

16、倒入调味汁翻炒均匀

17、加入青笋条，葱段翻炒均匀即可

18、装盘

19、完美

20、完美