自制番茄酱的热量和减肥功效

1、开锅，大中火，加菜油约2汤匙，放蒜茸和洋葱茸，爆香，倒入改刀成第只切成六瓣或八瓣的番茄；

2、把番茄煮烂后用夹子夹起番茄皮；

3、加调料，再加玉米淀粉和1/4杯水兑成的水淀粉，不断搅拌均匀，煮至起大泡，收火，冷却；

4、勺入干净的瓶子里，放入冰箱。