| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 澄粉 | 克 | 94千卡 | 312千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 浪漫七夕创意甜点热量/卡路里277千卡 | |||

1、食材分别称好备用。

2、把糯米粉,粘米粉,澄粉,白糖,倒入盆中,加入牛奶,搅拌均匀。

3、再加入炼乳,搅拌均匀。

4、最后加入玉米油,搅拌均匀。

5、搅拌均匀后,入蒸锅水开后,蒸25分钟。(盆子要盖上盖子或者盖上保鲜膜,避免水蒸气滴入盆中)

6、蒸面团的时候可以来炒些防沾的手粉:糯米粉入不粘锅中什么也不需要加,就小火不间断的翻炒,炒至微黄就可以了。(分量外)

7、面团蒸好后用筷子划散开,晾至温热不烫手时开始和面。

8、带上一次性手套,或者套个保鲜袋(防沾)用手先抓几下面团,再揉光滑。

9、面团按需保留一份原色,再分出三份:分别加入草莓果味粉,苹果果味粉,可可粉,和成光滑的面团。

10、手上沾少许手粉防沾,取面团(20克)团成圆球在掌心按扁,放上揉成圆球状的莲蓉馅(20克),用虎口慢慢向上推,包好收口。(内馅可以替换成自己喜欢的馅料)

11、模具里面抹油防沾,放入圆形模具里,轻轻按压平整。

12、去掉模具,一个如同月亮般的月饼就做好了。依次做好,然后来做上面的装饰部分。

13、可可面团擀成薄片,刻出牛郎的基本轮廓。(可参照网络图片)

14、再刻出织女的基本轮廓。

15、用刮板移动到月饼上,再用竹签调整形状,搓细条做飘带,底部沾上椰蓉,放入盘中。
16、可可粉搓细条,随意摆出树枝的轮廓。

17、可可粉搓细条,摆出喜鹊基本轮廓。

18、用竹签把尾部一分为二,轻轻按压调整形状。

19、做出两只喜鹊,底部沾上椰蓉。

20、可可粉搓细条,摆出“七夕”字样。

21、刻出两个心形,底部沾上椰蓉。

22、取适量面团,擀成薄片,面片上抹少许的草莓果味粉(防沾),用模具刻出花朵。

23、再刻出一些绿色的花朵。

24、把花朵用竹签协助放到树枝上。

25、花朵随个人喜好摆放点缀。

26、点点飞星传情,片片纤云弄巧~~~

27、脉脉月华如练,悠悠又见鹊桥~~~

28、七夕的星空,无限的感动~~~

29、美丽的神话传承不变的爱情!

30、愿天下有情人终成眷属,七夕快乐!
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、通便、祛脂降压等功效;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾养胃、止泻、止烦等功效;
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