| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 芹菜炒腊肠热量/卡路里40千卡 | |||

1、准备食材

2、芹菜切斜刀片

3、腊肠切斜刀片

4、姜 辣椒切丝

5、油热后放入姜丝

6、姜香后,放入腊肠翻炒,,加半勺醋,半勺生抽,翻炒至七八成熟后成出

7、放油至八成热,放入芹菜、青椒翻炒,加少许盐(腊肠是咸的),鸡精

8、放入翻炒过的腊肠,加半勺生抽

9、成出装盘
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、祛湿、清热解毒等功效;可与北极虾 、菜花、核桃搭配;与文蛤、菊花、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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