| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 清爽玉带笋热量/卡路里34千卡 | |||

1、准备食材:莴笋洗净

2、用削皮刀把莴笋削成片状

3、是否削得很薄,只要削得均匀就好

4、之后,均匀地放入适量的盐,用手抓匀后,腌制10-20分钟

5、挤出多余的水分,倒掉

6、锅内放入适量的底油

7、放入干辣椒,做成辣椒油

8、腌制好的莴笋,先倒入酱油

9、再放入刚刚炸好的辣椒油,就可以上桌了,味道非常好哦,大家可以试试哦。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通乳、清热利尿、消积下气等功效;可与鸡腿菇、猪瘦肉、青蒜 搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
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