| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 懒人版烩面片热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于爵士乐健身操24分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好四种主料，面粉提前半小时和好
2、西红柿去皮切丁，香菜切碎，鸡蛋打散待用。
3、面团擀皮改成条状，再切成菱形待用。
4、热油锅后先下蕃茄丁翻炒。
5、再依次放入适量盐、料酒和酱油，炒匀后再倒入水。等水烧开后把面片均匀拨下锅，用筷子轻轻划动，不要让面粘连在一起。
6、烧至面片无白心后把蛋液慢慢倒入锅中，边倒边用筷子顺同一个方向搅拌。
7、最后洒入香菜出锅。
8、夏日没胃口时来一碗。
9、连着吃两个中午了，小不点还说要吃大的那碗。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血脂、祛雀斑等功效；可与黄鱼、山楂、芥蓝搭配；与冰棍、虾、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 、干贝、紫菜搭配；与地瓜、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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